福鼎白茶中的寿眉和牡丹如何区分

2020-02-01 12:31:08 福鼎白茶

福鼎白茶中大家接触的比较多的就是寿眉和牡丹了,这两个价格上比白毫银针要亲民,从口味上也比较丰富,是大众都比较容易接受的。那么这两者是如何区分的呢,下面简单跟大家说一下。

1.  先看叶片,牡丹一般是一芽一叶或一芽二叶,而寿眉一般是一芽三叶或一芽四叶了。牡丹的叶子娇小柔嫩如同瓜子脸,而寿眉的叶子圆大舒展。

2.  看芽头,牡丹的芽头比较饱满,粗壮,上边密密的覆盖白毫,而寿眉芽头要比牡丹的细短,白毫也少。

3.  看梗,寿眉的梗长,而白牡丹只有娇嫩的一截梗,细短,牡丹王一般没有梗。

福鼎白茶中的寿眉是产量最高的,也是价格相对牡丹和银针是最便宜的,所以建议大家喝福鼎白茶先从寿眉开始,同时寿眉经过多年的存放于转化,其口味也是最为醇厚的。